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此汤非彼汤——巴拉圭汤食谱
巴拉圭最具代表性的国民美食就是巴拉圭汤(Sopa Paraguaya)。这道料理与其说是汤品,反倒更像是一道咸糕点,而它的由来其实是一次的偶然。相传巴拉圭的首任总统老罗佩斯,很喜欢喝一道由巴拉圭奶酪、...
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网路安全小妙招
现代人生活已与电子设备、网络密不可分,也因此衍生出网络安全的问题,不少黑客暗中盗取用户的数据。就让我们一起来认识黑客常用的手法,避免步入他们设下的陷阱吧! 手法一:网络钓鱼假冒成可以信任的电...
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木材的优点
木材是人类历史上使用最为悠久,也最重要的材料。除了能作为燃料之外,也广泛的应用于搭造建筑物,以及制作艺术品、日常用品。木材具有非常多的好处,林务局推出的《国产造林木材应用于木构造建筑》一书中,就指出木...
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你今天吃蛋了吗?
台湾人爱吃鸡蛋,根据2020年的统计,台湾人每人1年平均会消费347颗蛋,放眼全世界“名列前茅”。爱吃鸡蛋是一件好事,除了特定疾病的患者之外,专家建议大家每天都要吃鸡蛋,因为鸡蛋含有人体必需的蛋白质、...
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粮食的省思
当全球每年浪费的粮食足以喂饱所有饥饿人口,却仍有数以亿计的人处于饥饿与营养不良中,这不只是资源的错配,更是人类选择与制度的失衡。这些数字不只是统计,更是对良知的叩问。25分美元世界粮食计划署供给一名儿...
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表里
第一则楚王向田鸠说:“墨子是当今非常有名的学者。他身体力行,而他的言辞很多都不动听,这是为什么呢?”田鸠说:“⋯⋯有一名楚国人到郑国卖珍珠,用木兰这种木头制作了装珍珠的盒子,并用肉桂、花椒薫得香香的,...
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