基因改造作物与传统作物的主要差别，在于育种方式的不同，基因改造作物是利用基因转殖技术让预期的性状出现在作物中，传统作物则是利用杂交或是化学诱变的方式来做品种改良，传统的育种方法仅限于在同一或是相似的物种间执行，但是基因改造作物却无此限制。此外，传统育种培养出来的作物可能会有存活率或生殖力降低，所收集到的种子无法在下一季栽种的情形。基因改造与传统育种之比较：基因改造传统交配特定基因的选择、抽取、分辨。育种过程中无法选择特定的基因，仅能利用染色体复制时交换基因组合，再淘汰不需要的性状。将某种生物的特定基因植入到另一生命体内，如：把蝎子的基因植入玉米之内。只有染色体对数与长度相符之生物杂交才能产生具...