徒手进食文化大汇集
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徒手进食文化大汇集
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大家小时候或许都有这样的经验,等着吃晚餐的时候肚子已经咕噜咕噜叫个不停,菜却还没煮好,便偷偷用手直接拿餐桌上的香肠来吃。这行为总会引来家中长辈一阵痛骂,因为在华人传统观念里,手是不干净的,且不使用餐具来用餐也被认为是一种没有礼貌的表现。当你知道馬來人和印度人的用餐传统是用手吃饭时,或许会感到纳闷,难道他们没有餐具吗?这样不是很没礼貌吗?事实上,除了马来人和印度人有徒手进食的习惯,许多中东国家以及非洲的国家也都有这样的传统。就让我们一起来看看世界上有哪些国家是用手吃饭,这样的文化又是怎么来的吧!印度基于对神明赐予的食物表达尊敬,印度人会用手直接进食。他们以右手拇指、食指、中指的第1指节抓取食物,...

作答时间: 15 分钟
请依据前述文章回答下列问题。
( )1.根据本文,下列何者是印度人以手进食的主要原因? 【A】传统的印度料理皆适合直接用手抓取食用 【B】和家人一起用手进食,能增进彼此的情感 【C】根据阿育吠陀的理论,这样做能使食物更美味 【D】认为食物是由神明赐予,并以此行为表达尊敬 【E】认为直接用手进食比使用餐具还要方便、卫生
1. A、B
2. A、D
3. C、D
4. D、E
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作答时间: 15 分钟
QUESTION
单选题:根据本文,下列何者是印度人以手进食的主要原因? 【A】传统的印度料理皆适合直接用手抓取食用 【B】和家人一起用手进食,能增进彼此的情感 【C】根据阿育吠陀的理论,这样做能使食物更美味 【D】认为食物是由神明赐予,并以此行为表达尊敬 【E】认为直接用手进食比使用餐具还要方便、卫生
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