现代人注重营养保健，除了饮食的摄取外，也有不少人会选择额外补充保健食品，像是维他命B群、维他命C或者是益生菌。今天我们就来聊聊“益生菌”的挑选，市面上的益生菌有百百种，到底应该要怎么挑选呢？在挑选益生菌之前，我们必须先了解，到底什么是“益生菌”？首先，益生菌不是单一菌类，而是一大群活的微生物的总称。这些微生物能够在我们的肠道中存活，绝大多数的益生菌属于乳酸菌。它们能分解醣类产生酸，使肠道中的pH值改变，酸化肠道环境之后，就可以抑制坏菌的生长。那么有哪些菌属于“好菌”呢？它们又分别有哪些作用呢？目前市面上常见的菌类，可以简单分成5大类。A菌：A菌为嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acid...